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I CURSO DE INTEGRAÇÃO EM SAÚDE E NUTRIÇÃO
Programa de Pós Graduação em Saúde e Nutrição - UFOP
Bioquímica e Fisiopatologia da Nutrição
Estudo das alterações bioquímicas, fisiológicas e patológicas, em humanos e animais de laboratório, nos diferentes ciclos da vida e suas relações com fatores ambientais (dieta, estilo de vida) e genéticos
Saúde Coletiva
Estudo de indicadores epidemiológicos, biológicos e sócioeconômicos das condições de saúde e do estado nutricional e alimentar de diferentes grupos populacionais, além de avaliação e proposição de políticas e programas de alimentação e nutrição.
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